Wie bitte? Schlaue Schokolade? Wem das noch nicht genug ist, hier noch einer oben drauf: Intelligentes Bier! Nun, zugegeben, es sind nicht so sehr die Inhalte, die über eine gewisse Cleverness verfügen, sondern deren Verpackungen.
Der japanische Schokoladenhersteller DARS glaubt fest, dass die beste Temperatur für optimalen Schokoladengenuss 22°C beträgt. Damit dieser Wert vom Konsumenten eingehalten werden kann, wurde auf der Verpackung ein simples chemisches Thermometer angebracht. Die verschiedenen Lila-Färbungen zeigen bestimmte Temperaturbereiche an und ermöglichen somit bestmöglichen Verzehr.
Nun mag das vielleicht etwas albern und übertrieben klingen, letztendlich ist das aber ein Beispiel dafür, wie innovative Temperatursensoren in massentaugliche Konsumartikel integriert werden können. So gibt es
Wie bitte? Schlaue Schokolade? Wem das noch nicht genug ist, hier noch einer oben drauf: Intelligentes Bier! Nun, zugegeben, es sind nicht so sehr die Inhalte, die über eine gewisse Cleverness verfügen, sondern deren Verpackungen.
Der japanische Schokoladenhersteller DARS glaubt fest, dass die beste Temperatur für optimalen Schokoladengenuss 22°C beträgt. Damit dieser Wert vom Konsumenten eingehalten werden kann, wurde auf der Verpackung ein simples chemisches Thermometer angebracht. Die verschiedenen Lila-Färbungen zeigen bestimmte Temperaturbereiche an und ermöglichen somit bestmöglichen Verzehr.
Nun mag das vielleicht etwas albern und übertrieben klingen, letztendlich ist das aber ein Beispiel dafür, wie innovative Temperatursensoren in massentaugliche Konsumartikel integriert werden können. So gibt es zum Beispiel auf den Produkten der Pfungstädter Brauerei seit geraumer Zeit den so genannten Frische-Stern. Dieser Thermosensor in Form eines grünen Sterns erscheint nur, wenn das Bier eine Temperatur zwischen 6 - 8°C besitzt. Außerhalb dieses Bereiches ist der Frischestern nicht sichtbar. Neben dem Hingucker-Effekt wird so gewährleistet, dass das Bier wohltemperiert genossen wird, somit natürlich auch optimal schnmeckt.
Die Einsatzbereiche solcher auf Hitze oder Kälte reagierenden Sensoren sind gerade in der Lebensmittelindustrie mannigfaltig: Beispielsweise könnte mit solchen Systemen die richtige Trinktemperatur sensibler Weine gekennzeichnet werden oder auch verderbliche Waren wie Fleisch oder Fisch optimal kontrolliert werden. Ein interessanter und vielversprechender Zukunftsmarkt für die Verpackungsindustrie.
auf den Produkten der Pfungstädter Brauerei seit geraumer Zeit den so genannten Frische-Stern. Dieser Thermosensor in Form eines grünen Sterns erscheint nur, wenn das Bier eine Temperatur zwischen 6 - 8°C besitzt. Außerhalb dieses Bereiches ist der Frischestern nicht sichtbar. Neben dem Hingucker-Effekt wird so gewährleistet, dass das Bier wohltemperiert genossen wird, somit natürlich auch optimal schmeckt.
Die Einsatzbereiche solcher auf Hitze oder Kälte reagierenden Sensoren sind gerade in der Lebensmittelindustrie mannigfaltig: Beispielsweise könnte mit solchen Systemen die richtige Trinktemperatur sensibler Weine gekennzeichnet werden oder auch verderbliche Waren wie Fleisch oder Fisch optimal kontrolliert werden. Ein interessanter und vielversprechender Zukunftsmarkt für die Verpackungsindustrie.
Bereits zum dritten Mal lockte die Verpackungsmesse Süd regionale und überregionale Aussteller sowie qualifizierte Fachbesucher in den Süden Deutschlands. Als regionale Industrieplattform für Verpackungslösungen und Lebensmitteltechnik ist die easyFairs Verpackungsmesse zum festen Bestandteil im Messekalender geworden. Es hat sich gezeigt, dass sowohl der Schulterschluss mit den angrenzenden Nahbereichen der Lebensmitteltechnik als auch die Positionierung der Messe im wirtschaftsstarken Raum Stuttgart sehr gute Entscheidungen waren, die die Attraktivität der Messe noch zusätzlich steigern.
Gunnar Küchler, Chef der easy fairs Messen, zeigt sich im Abschlussstatement positiv:
